Vita Mantequillas de sabores

 Ingredientes Cilantro con limón:

• 1/2 taza de Vita mantequilla
• 2 o 3 cucharadas de hojas de cilantro picadas
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Medio chile verde picado muy finamente

 Ingredientes Mantequilla de ajo:

• 1/2 taza de Vita mantequilla
• 2 dientes de ajo molidos
• Sal y pimienta molida al gusto

 Ingredientes Aguacate:

• 1/2 taza de Vita mantequilla
• 1 aguacate molido
• 1/2 diente de ajo molido
• 1-2 cdas. de jugo de limón
• Sal al gusto

 Pasos:
– Elige los ingredientes que desees mezclar junto con la Vita mantequilla.
– Después mezcla perfectamente con todos los ingredientes, enrolla en el papel encerado y guarda en el refrigerador para que se endurezca.

 Vita Tips:

– Cilantro con limón: Esta mantequilla va de maravilla con carne roja y filetes de pescado.
– Mantequilla de ajo: Se puede utilizar para hacer un garlic toast, untar en maíz amarillos o cualquier tipo de carne.
– Aguacate: Esta mantequilla sabe riquísima con salmón y mariscos.

Recuerda:

– Primero, hay que asegurarse de que la Vita mantequilla esté a temperatura ambiente y que se sienta suave.

Receta certificada por Quique Sempere.