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Queso de piña

Productos1 Persona
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción50 minsTiempo Total1 hr

Prepara un exquisito Queso de piña con crema de leche y disfruta de su sabor único.

Ingredientes
 500 grs de piña pelada y picada
 100 grs de azucar
 25 grs de maicena
 50 ml agua
 400 grs de Crema de Leche Vita
 1 tarro leche condensada
 8 huevos
 5 grs gelatina sin sabor(hidratada)

Pasos
1

Cocinar la piña cortada en trozos con el azúcar hasta que esté un poco amelcochada

2

Agregar la maicena disuelta en el agua y dejar espesar

3

En la licuadora mezclar la Vita Crema de leche, la leche condensada y los huevos

4

Incorporar la piña cocinada, la gelatina disuelta y verter en el molde caramelizado

5

Tapar con papel aluminio

6

Llevar al horno en baño maría a una temperatura de 145 grados y cocinar hasta que esté listo aproximadamente 50 minutos

7

Dejar enfriar un rato para desmoldar

 

Ingredientes

Ingredientes
 500 grs de piña pelada y picada
 100 grs de azucar
 25 grs de maicena
 50 ml agua
 400 grs de Crema de Leche Vita
 1 tarro leche condensada
 8 huevos
 5 grs gelatina sin sabor(hidratada)

Instrucciones

Pasos
1

Cocinar la piña cortada en trozos con el azúcar hasta que esté un poco amelcochada

2

Agregar la maicena disuelta en el agua y dejar espesar

3

En la licuadora mezclar la Vita Crema de leche, la leche condensada y los huevos

4

Incorporar la piña cocinada, la gelatina disuelta y verter en el molde caramelizado

5

Tapar con papel aluminio

6

Llevar al horno en baño maría a una temperatura de 145 grados y cocinar hasta que esté listo aproximadamente 50 minutos

7

Dejar enfriar un rato para desmoldar

Queso de piña