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Cupcakes de zanahoria

Productos1 Persona

Disfruta de cupcakes de zanahoria con avena, un delicioso desayuno lleno de sabor y beneficios saludables.

Ingredientes
 1 taza de Vita Avena maracuy√° y naranjilla
 ½ taza de Vita Mantequilla sin sal
 2 huevos grandes
 1 taza de harina
 1 taza de az√ļcar
 ½ taza de nueces
 1 zanahoria grande rallada (sin agua)
 1 cuchara de esencia de vainilla
 1 cuchara de polvo de hornear
 1 cuchara de canela en polvo

Pasos
1

Precalentar el horno a 180 grados cent√≠grados. En un bowl batir el az√ļcar con la media taza de Vita Mantequilla sin sal hasta formar una crema suave y sin grumos de az√ļcar. Luego incorporar uno a uno los huevos y la taza de Vita Avena maracuy√° y naranjilla

2

En otro recipiente, mezclar la harina junto con el polvo de hornear y la canela en polvo, cernirla e incorporar a la mezcla anterior hasta formar una masa homog√©nea. A√Īadir la zanahoria rallada y las nueces trituradas

3

Repartir en moldes de cupcake y llevarlos al horno durante 15 a 20 minutos hasta que suban y tomen consistencia. Para decorar batimos Vita Crema de Leche con az√ļcar al gusto. Colocamos grajeas de colores y/o figuras navide√Īas de fondant

 

Ingredientes

Ingredientes
 1 taza de Vita Avena maracuy√° y naranjilla
 ½ taza de Vita Mantequilla sin sal
 2 huevos grandes
 1 taza de harina
 1 taza de az√ļcar
 ½ taza de nueces
 1 zanahoria grande rallada (sin agua)
 1 cuchara de esencia de vainilla
 1 cuchara de polvo de hornear
 1 cuchara de canela en polvo

Instrucciones

Pasos
1

Precalentar el horno a 180 grados cent√≠grados. En un bowl batir el az√ļcar con la media taza de Vita Mantequilla sin sal hasta formar una crema suave y sin grumos de az√ļcar. Luego incorporar uno a uno los huevos y la taza de Vita Avena maracuy√° y naranjilla

2

En otro recipiente, mezclar la harina junto con el polvo de hornear y la canela en polvo, cernirla e incorporar a la mezcla anterior hasta formar una masa homog√©nea. A√Īadir la zanahoria rallada y las nueces trituradas

3

Repartir en moldes de cupcake y llevarlos al horno durante 15 a 20 minutos hasta que suban y tomen consistencia. Para decorar batimos Vita Crema de Leche con az√ļcar al gusto. Colocamos grajeas de colores y/o figuras navide√Īas de fondant

Cupcakes de zanahoria