Pasta con Vita crema

Ingredientes:

1 paquete de Tallarín 

– 400 gramos de Jamón

– 200 gramos de Vita crema 

– ½ Taza de Vita queso rallado

– 3 cucharadas de margarina

– 2 Unidades de diente de ajo

– Sal y pimienta al gusto

– 8 tajadas de pan tajado

Preparación:

1.Cocinamos el Tallarín 12 a 15 minutos en abundante agua recuerda que por cada 100 gr de pasta mezclamos 1 cucharadita de sal en 1 litro de agua.

2.Una vez pasado el tiempo de cocción, pasamos los Tallarín por agua fría y escurrimos bien.

3.En una sartén a fuego medio dejamos derretir la Vita mantequilla con sal, una vez líquida, adicionamos la Vita crema y mezclamos bien.

4.Cuando comience a hervir, bajamos el fuego y añadimos lentamente el Vita queso rallado mientras vamos mezclando con una cuchara de madera. Condimentamos con sal y pimienta al gusto.

5.Picamos el jamón en cuadritos y lo llevamos a la salsa, sin dejar de mezclar.

6.Tomamos el pan y lo tostamos brevemente en una parrilla o sartén.

7.Al momento de servir ubicamos en el centro del plato el tallarín y lo bañamos con nuestra salsa, acompañando con un par de rodajas de pan tostado.

#DisfrutaLaVita en casa con fideos que nos acompañan en cualquier ocasión, en el  almuerzo y en  la comida siempre son ricas.