Políticas de Calidad e Inocuidad
Política del Sistema de Gestión
En la Empresa Vita Alimentos C.A. tenemos el compromiso de:
Procesar y comercializar productos lácteos y alimentos.
Garantizar a nuestros clientes y consumidores productos inocuos y de calidad.
Asegurar a las partes interesadas el cumplimiento de sus requisitos.
Asegurar y controlar la cadena de suministros, especialmente el de la leche cruda.
Optimizar los procesos productivos.
Mejorar continuamente la eficacia de nuestro sistema de gestión de calidad e inocuidad, estableciendo objetivos que son revisados permanentemente.
Considerar nuestro contexto para un direccionamiento estratégico.
Manejar la comunicación interna y externa referente a la calidad e inocuidad de manera responsable.
Asegurar las competencias del personal relacionadas con la calidad e inocuidad de los alimentos.
Procesar y comercializar productos lácteos y alimentos.
Garantizar a nuestros clientes y consumidores productos inocuos y de calidad.
Asegurar a las partes interesadas el cumplimiento de sus requisitos.
Asegurar y controlar la cadena de suministros, especialmente el de la leche cruda.
Optimizar los procesos productivos.
Establecer objetivos para mejorar continuamente la eficacia de nuestro sistema de gestión de calidad e inocuidad
Considerar nuestro contexto para un direccionamiento estratégico.
Manejar la comunicación interna y externa referente a la calidad e inocuidad de manera responsable.
Asegurar las competencias del personal relacionadas con la calidad e inocuidad de los alimentos.
Certificación en Buenas Prácticas de Manufactura según Norma Ecuatoriana Arcsa
La organización cuenta con la certificación en Buenas Prácticas de Manufactura “BPM”, en las plantas ubicadas en Quito y Tulcán, en cumplimiento de la Norma Técnica Sanitaria emitida por la Agencia Nacional de de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria “ARCSA”, con la implantación de esta norma la empresa cumple con los requisitos legales y garantiza que los alimentos se produzcan, procesen y manipulen en condiciones higiénicas y seguras para evitar la contaminación y minimizar los riesgos de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Certificación en Normativa de Calidad ISO 9001, e Inocuidad ISO 22000
La organización cuenta con certificaciones internacionales en el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad emitidos por Bureau Veritas Ecuador S.A.
Con la implantación de las norma ISO 9001 calidad, la empresa demuestra su capacidad de alcanzar la máxima calidad en sus productos, mediante la mejora continua de sus procesos, para aumentar la satisfacción de sus clientes, y con la implantación de la norma ISO 22000 inocuidad, la empresa garantiza la seguridad alimentaria en todos los proceso implicados, precautelando la seguridad y salud de los consumidores.
