Crema de Leche

Se obtiene al descremar la leche, su color es blanco amarillento, su consistencia es espesa y contiene 35% de grasa.

Nuestra crema de leche es de uso en repostería y en cocina caliente. Al someterla al calor mantiene su cremosidad brindando consistencia y sabor a cualquier preparación. Para batirla debe estar previamente 24 horas en refrigeración al igual que los utensilios que se utilizará

Vita Crema aporta un toque especial a tus comidas. Sus múltiples usos culinarios la hacen perfecta para crear riquísimas recetas de sal y de dulce.

  •         Crema de leche UHT Tetra brik de 1 litro
  •         Crema de leche UHT Tetra brik de 200 ml

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