
Budín de Vita Yogur de Frutilla
Ingredientes:
– 1 taza de Vita Yogur de Frutilla
– 2 huevos
– ½ taza de aceite
– 250 g de azúcar
– 300 g de harina leudante (con polvo de hornear y sal)
– Esencia de frutilla
Pasos:
– Pre calentar el horno 200 ºC
– Batir los huevos, hasta que estos dupliquen su volumen
– Agregar poco a poco el aceite, el Vita Yogur de Frutilla, la esencia de frutilla, el azúcar y la sal
– Dejamos reposar 5 minutos y agregamos la harina y batir de nuevo hasta obtener una mezcla uniforme
– Hornea por 30 minutos
Vita Tip:
– Una vez sacados del horno espera al menos 25 minutos para desmoldarlo
– Para obtener una mejor consistencia de la masa, procura que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente
– Al momento de agregar la harina recuerda hacerlo de forma circular y previamente tamizada
– Decorar con frutillas
Recuerda:
– Vita Yogur de Frutilla es elaborado con 100% Vita Leche Semidescremada; además te aporta proteínas, grasas, carbohidratos y calcio, los cuales te ayudan a ti y a tus huesos y dientes